Người Giữ Rừng – tận tâm mang những bữa ăn sinh thái đến gia đình bạn. Nguyên liệu được thu gom trực tiếp từ những người nông dân giữ rừng. Họ đang ngày đêm canh giữ và bảo vệ những cánh rừng ngập mặn. Tiêu dùng sản phẩm Người giữ rừng là góp phần bảo vệ tương lai.
NGƯỜI GIỮ RỪNG
Công ty Cổ Phần ANFOODS luôn CAM KẾT với khách hàng
Cung cấp thủy sản rừng ngập mặn Bến Tre
- 100% tôm cá sống hoang dã
- Ăn rêu tảo và săn mồi tự nhiên
- Con giống bản địa, không biến đổi gen
Quy trình khai thác --> Đánh cá truyền thống
- Thu bắt thủ công bằng lưới bẫy
- Bổ sung con giống hằng năm
- Chỉ bắt cá thể lớn
- Ngưng khai thác định kỳ 15 ngày/tháng để tạo thời gian cho tôm cá phát triển
Quy trình chế biến
- Tôm cá được làm tại chỗ khi còn sống
- Cấp đông sâu giữ trọn vị tươi ngon nguyên chất
- Gói nhỏ tiện lợi, dễ dàng nấu
- Quy trình đảm bảo ATTP, được kiểm soát chặt chẽ
- Truy xuất nguồn gốc tận nguồn