LƯU Ý>>>TÔM SÔNG LÀM SẠCH CÓ 2 LOẠI: (1) Kích thước con tôm lớn, bao bì là hộp giấy (2) Kích thước con tôm nhỏ, Bao bì là gói giấy.
Thương hiệu | NGƯỜI GIỮ RỪNG |
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Nhà sản xuất | Công ty cổ phần ANFOODS |
Loại sản phẩm | Thủy sản tươi cấp đông |
Khối lượng sản phẩm | 300g |
Ăn liền | Không |
Mô tả hình thái | Tôm thiên nhiên
Kích thước nhỏ từ 5 – 10 mm, tính theo chiều ngang đốt giữa Tôm đã làm sạch đầu, rút ruột rất tiện lợi. Từ 40-50 con/ gói 300g |
Môi trường sống | Rừng ngập mặn, cửa sông ven biển huyện Bình Đại, Bến Tre.
Đây là ngư trường khai thác được quản lý chặt chẽ bởi Chứng nhận MSC (Chứng nhận khai thác thủy sản Bền vững, Tại Bến Tre là khu vực được chứng nhận duy nhất tại Việt Nam), không có nguồn thải gây ô nhiễm cũng như cách xa khu dân cư và khu vực chuyên canh nông nghiệp. Khu vực nằm trong VÀNH ĐAI PHÒNG HỘ BIỂN ĐÔNG môi trường rừng được bảo vệ và chăm sóc. |
Thức ăn | Rong tảo tự nhiên, không thức ăn công nghiệp |
Con giống | KHÔNG THẢ GIỐNG, CON GIỐNG THIÊN NHIÊN |
Phương thức khai thác | Tôm khai thác trên sông, theo con nước lớn ròng bằng hình thức đống đáy, kéo lưới, chài, lợp, te, đú…. Nên có nhiều loại tôm khác nhau: tôm đất, tôm bạc, tôm nghệ. |
Cách chế biến | Rữa lại sơ qua nước sau khi rã đông và bắt đầu chế biến theo ý thích của bạn (chiên bánh xèo, rang mặn, rang mỡ, chiên, nấu canh….) |
Điểm khác biệt | Nếu bạn cần tìm Tôm thiên nhiên dành riêng cho món bánh xèo ngon ngất ngây, thì sản phẩm này là giải pháp cho bạn rồi. Kích thước tôm nhỏ, vỏ mềm, thịt ngọt, lại 100% khai thác thiên nhiên không nuôi. Giúp cho món bánh của bạn không thể chê vào đâu được
Với kích thước nhỏ, tôm mỏng vỏ, khi rim lên vỏ giòn, không dai cứng. Tôm đã được làm sạch phần đầu gạch, chân bơi, rút sạch đường ruột chứa tạp chất. Nên bạn không cần tốn thời gian sơ chế, chỉ cần rã đông và sử dụng ngay vô cùng tiện lợi. |
Lưu ý khi sữ dụng | Tôm/cá phải được bảo quản đông lạnh hoàn toàn trước khi sử dụng. Rã đông từ từ trong ngăn mát là cách làm tốt nhất để giữ nguyên độ ngon của thực phẩm. Tuy nhiên bạn có thể rã đông nhanh bằng nước hoặc dụng lò vi sóng khi cần chế biến ngay.
Sau khi rã đông có thể sử dụng được 3 ngày trong điều kiện 0 – 4 độ. Không cấp đông lại sau khi rã đông. Tôm/Cá sau khi rã đông rửa lại bằng nước sơ lại bằng nước sạch và chế biến theo sở thích Tuyệt đối không sử dụng sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng, đen đầu, đen thân, có mùi hôi thúi khó chịu. Liên hệ ngay hotline của chúng tôi để được thu hồi và đổi sản phẩm đảm bảo chất lượng. |
Hạn sữ dụng | 6 tháng (nhiệt độ -18 độ) |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.